Se é daqueles que está a seguir as resoluções de ano novo com toda a força e determinação, saiba que um detox pode ser a ajuda que tanto precisa para não perder o foco.
Alguns alimentos e receitas podem dar o empurrão final para continuar no bom caminho de perda de peso e manutenção de um bom estado de saúde. Um plano de detox pode ajudar a purificar o organismo e eliminar algumas toxinas acumuladas que podem estar a prejudicar o normal funcionamento do organismo.
Conheça alguns truques para fazer o detox que precisa e começar o ano novo cheia de energia:
Sumo verde
Ingredientes
- 1 folha de couve
- sumo de meio limão
- 1/3 de pepino sem casca
- 1 maçã vermelha sem casca
- 150 ml de água de coco
Modo de preparação: Bater todos os ingredientes no liquidificador, coar e beber a seguir, de preferência sem açúcar. O pepino tem inúmeros benefícios e é um ótimo aliado para a perda de peso.
Sumo de melancia e gengibre
- 3 fatias de melancia sem caroço
- 1 colher de chá de linhaça triturada
- 1 colher de chá de gengibre ralado
Modo de preparação: No liquidificador, juntar e bater todos os ingredientes, coar e beber de seguida, sem adoçar.
Sopa de legumes detox
Ingredientes:
- 2 chávenas de rúcula picada
- 2 colheres (sopa) de manjericão fresco
- 1 cebola pequena ralada
- 2 cenouras médias em cubos
- 2 tomates em cubos
- 1 chávena (chá) de courgette em cubos
- 2 chávenas de ervilhas
- 1 e ½ dente de alho amassado
- Água a ferver
- 1 colher de sopa de azeite
- Linhaça, sal, pimenta rosa e sementes de sésamo a gosto
Modo de preparação: Numa panela funda aqueça metade da colher de azeite com a cebola e o alho. Acrescente tomate, cenoura, manjericão e courgette e deixe refogar por alguns minutos. Junte a água a ferver até cobrir os legumes e deixe cozinhar até ficarem macios. Tire do lume e deixe arrefecer. Bata no liquidificador e reserve. Na mesma panela, coloque o restante do azeite e refogue as ervilhas. Junte a sopa batida no liquidificador, acrescente o sal e deixe ferver por dois minutos. Sirva com rúcula e coloque linhaça, sementes de sésamo e pimenta.
